咖啡液一年售出4亿杯！瑞幸即享咖啡引领行业增长

近日，瑞幸即享咖啡获得全球著名增长咨询公司沙利文（Frost & Sullivan）权威认证：按 2025 年销售额计算，瑞幸即享浓咖啡饮料取得全国线上销售额第一。据悉，此次获认证的浓咖啡饮料矩阵包括瑞幸即享经典系列浓缩咖啡液、冷萃咖啡液、果C美式系列咖啡液、醇香浓缩咖啡液、随享黑咖浓缩咖啡液等系列产品。瑞幸即享咖啡数据显示，其咖啡液产品2025年全年销售超过4亿杯。这意味着，在预包装咖啡赛道，瑞幸即享咖啡交出了一份亮眼的成绩单。

瑞幸即享咖啡（luckin coffee instant）作为2024年7月焕新推出的预包装咖啡品牌，品牌slogan为“随时随地，即享好咖啡”，产品涵盖咖啡液、即饮咖啡、即溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡、挂耳咖啡等，旨在满足消费者居家、办公、出行等多场景下的高品质咖啡需求。作为“全场景咖啡战略”的重要组成部分，瑞幸即享咖啡与瑞幸门店现制咖啡共同满足消费者在不同场景下的咖啡需求，同属瑞幸咖啡生态体系。

电商平台的数据同样印证了瑞幸即享咖啡业务的爆发势头。2026 年 3 月，瑞幸即享咖啡在天猫、抖音、京东三大平台分别拿下咖啡液品类、咖啡液总榜、咖啡液店铺榜单TOP1；2025 年双 11 期间，更是一举夺得天猫平台乳饮冲调店铺榜 TOP1、京东平台咖啡店铺榜单 TOP1。

对于瑞幸生态体系而言，瑞幸即享咖啡的快速发展具有多重战略价值。一方面，瑞幸即享咖啡主打“随时随地”，覆盖了居家、办公、出行等更多便携咖啡消费场景，与瑞幸咖啡31048 家门店（截至2025年底）形成互补，构建起更完整的消费场景闭环；另一方面，瑞幸即享咖啡还可以覆盖更多消费群体，扩大用户规模，为用户提供了更多元化、更灵活的产品选择，成为瑞幸门店现制咖啡之外新的“全场景咖啡”战略引擎。

瑞幸强大的供应链体系也为瑞幸即享咖啡产品的成功提供了助力，包括覆盖巴西、埃塞俄比亚、中国云南等全球原产地的优质原料供应，以及福建屏南、江苏昆山、山东青岛等全国多地烘焙基地。瑞幸即享咖啡意式拼配咖啡豆、SOE耶加雪菲咖啡豆受到市场广泛认可。

瑞幸即享咖啡的强势崛起，也在一定程度上推动了中国预包装咖啡行业的品质升级。将门店现制咖啡的品质标准引入预包装领域，打破现制与预包装咖啡的边界，瑞幸即享咖啡不仅为消费者提供了更高品质的便携咖啡选择，也引领中国咖啡产业不断向多元化、多品类、多消费场景深入拓展。